白鳥の湖 クッチャロ湖を有する、オホ-ツク海の町浜頓別より、地元ならではの素材をさらに美味しく、お客様にお届けします。

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天候の良い日が続き、美味しそうな牧草が出来ました。
2010-07-16
春先には天候不順で心配しましたが、7月に入ってから天気の良い日が続き無事牧草の作業も終わりました。美味しい乳が搾れそうでチーズの味も期待できそうです。
牧草の作業のあいまに2種類のチーズを少しですが作っていただきました。
2010-06-02

 ストリングチーズとモッツァレラの2種類だけ、お願いして量は少ないですが作っていただきました。

 ゆう子のチーズ小屋さん、ありがとうございます。また、天気が良くなると牧草の作業に取りかかるため再度、お客様にご迷惑をお掛け致しますが、牛のため・美味しい牛乳のためご理解を賜りますようよろしくお願いします。  店長

新年、あけましておめでとうございます。
2009-12-31

    2010年、明けましておめでとうございます。

 昨年は、うまいもの便をご利用いただきましてありがとうございました。新年は1月4日からの発送になります。

 

鮭まんじゅうの価格変更致します。
2009-09-24

  申し訳ありません、原材料の鮭の価格があがってしまい。やむを得ず鮭まんじゅうの値上げをすることにしました。

ひきつづきの、ご愛顧よろしくお願いします。

 

ゆう子のチーズ、お待たせしました!!
2009-07-17

先月より、売り切れしていました、ゆう子のチーズ小屋のチーズが順次出来上がってきました。

大変お待たせしました、まだ天候が良くないため牧草の刈り入れが終わっていませんので、カチョカバロについては

もう少々おまちください。

オホーツクにも遅い春がきました
2009-04-22

オホーツクにも少し遅めの春がきました。

 クッチャロ湖には北帰行の白鳥が羽を休めています。GWを利用して見に来ませんか!!

09年 あけましておめでとうございます。
2009-01-09

新年明けましておめでとうございます。2009年もお客様が、安心してお買い物をしていただけるよう、努力して参ります。

今後ともよろしくお願いします。              店主

08年のご愛顧に感謝申し上げます。
2008-12-27

08年のご愛顧に感謝申し上げます。

お客様からの、美味しかったよ!の声に支えられて一年を締めくくりことが出来ました。

新しい年も浜頓別から安心・安全で美味しいものを届けて参ります。

ありがとうございました。

尚、新年につきましては、チーズは1月10日、その他の商品は1月5日からの発送になります。

帆立まんじゅう・・・復活。お待たせしました!
2008-10-29

お待たせしました!美味しい!帆立まんじゅうが、出来上がりました。ご注文承ります

さらに、newsがあります、数量限定ではありますが、ギフトセットを企画しました。

是非!味わってみて下さい。

帆立まんじゅうが、人気のため品切れしてしまいました・・・・すみません!
2008-10-18

大変、好評をいただいている、帆立まんじょうが、ただいま品切れをおこしてしまい申し訳ございません。

大至急仕込みを開始します、1週間程度お待ち下さい。

辻本農園の協力でことしも美味しいカボチャを作ってもらいました。
2008-10-04

今年も美味しいカボチャが出来ました。さっそくカボチャプリン用に仕込みを開始しました。

辻本のおじさん・おばさん、ありがとうございました。大事に使いますョ!美味しいプリンが出来たら真っ先に持って行きますから、期待してて下さい。 

浜頓別の前浜で水揚げされる海産物を厳選してお届けします。
2008-08-22

浜頓ホテルでお客様にお出ししている、浜頓別の美味しい海産物・加工品を、私どもが厳選してお届けいたします。

産地直送の前浜の味をお試し下さい。秋鮭の時期になりました、捕れ始めたら商品をUPしていきます。

牛乳どうふのレシピ制作開始
2008-07-11

アップルソースGoingの長澤カメラマンに牛乳どうふのレシピ用の写真を撮ってもらいました

画像に負けないように、美味しい料理法を提案していきます。お楽しみに!!

ゆう子のチーズ・・・・おまちどうさまでした。
2008-07-04
たいへんお待たせいたしました。 
 今年も、無事に一番草の刈り取りが終わり、チーズづくりが再開しました。
商品によって異なりますが7月10日以降順次、発送できるようになりました。
ご注文のほうは受け付けていきますが、発送日について、お気をつけ下さい。
 
浜頓別の「美味しい」をお届けします。
2008-06-13
 浜頓ホテルが選んだ、地元浜頓別の美味しい食品を、これから少しずつ紹介していきます。
作り手の顔が見え安心・安全であることはもちろん大切にしていきます、その中から美味しい物を選び、浜頓別の味をより多くの皆様に味わっていただけるようガンバリマス!
かぼちゃプリン・・・出来ました。
2008-04-26
 試作を進めていたプリンがやっと出来上がりました。
しっかりと、かぼちゃの味がのってます、美味しく作ることが出来たと思ってます、
是非、試してみてください。
 札幌市中央区北1条西2丁目北海道経済センタ-1階「北のブランド」アンテナショップ
でも販売しています。お近くにお立ち寄りの際はショップの方ものぞいてみてください。
かぼちゃの量が限られてるため、生産量が限られるかもしれませんがご了承下さい。
チカの糠漬け、今回も旨く漬け上がりました。
2008-04-17
ご好評をいただき品切れをしてしまいました、チカの糠漬け出来上がりました。
たいへん美味しく仕上がりました・・・・自画自賛してます。
ショッピングサイトオープンしました!!
2008-03-21
ショッピングサイトがオープンしました。
よろしくお願いします